花酢が作れるブレンドセット
¥1,200 税込
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花酢ブレンドをガラス瓶などに入れ、お好みの酢を100~150cc注ぎ一週間ほど寝かせれば、
ご自宅でお手軽に薬膳酢が楽しめます。
まろやかな風味はそのままのむこともできるほど。
ショットグラスに入れて食前酢として、
ブラックペッパーを入れてドレッシングに、
炭酸水で割って水分補給に。
幅広く楽しめます。
〈特徴〉
風味:ニセアカシアの甘みがとてもよく効いています。
にんにくと花の味とのバランスが絶妙!
酢がまろやかな風味になります。
香り:食欲をそそるニンニクの香りの後に、マリーゴールドの香りがフワッと漂います
酢色:透明/漬け込む時間が長くなるほど茶色くなります(品質に影響はありません)
〈おすすめの使い方〉
酢100~150mlに対し、本品一袋が適量です。ガラス瓶などに本品を入れ、
酢を注いで下さい。一週間ほど寝かせれば花酢となります。
以降、漬け込む時間によって様々な味わいが楽しめます。
〈量〉
約3.5g入り(1回分)
<ブレンドしている花>
・マリーゴールド:シナモンのようなスパイス系な香りと風味。鼻づまりや頭が重い時に。
・ニセアカシア:リフレッシュした時や、鼻づまりで苦しい時に。
・メドハギ:肌の調子を整えます。胃のつかえや痛みを感じる時に。
・乾燥ニンニクスライス:からだを温め元気に!
〈賞味期限〉
2ヶ月
〈保存方法〉
直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください
〈原産国〉
大韓民国
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