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スイカズラ(金銀花)茶

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「スイカズラ」という名の由来は、
昔子供たちがスイカズラの花の付け根にある
蜜を吸って遊んだため（吸い葛）と言われます
古くからの民間療法として、
茎葉や花をお茶として飲んだり、
酒につけて薬草酒として楽しんだり、
煮出した汁を風呂に入れて
あせもや肌荒れの改善に使われてきました
熱を強く冷ます作用があります

江戸時代、長寿を誇った徳川家康は
焼酎・みりんなどにスイカズラを漬けた
酒がお気に入りだったそうです

〈特徴〉
風味：薄味でさらりとしています
　　　後味にすこし渋みととろみがあり、どちらかというと緑茶系の風味です
香り：ほぼ無臭（ほんの少し穀物のような香り）
茶色：緑がかった黄色

〈おすすめの飲み方〉
熱湯300mlに対し、1.0gが適量です。ティーポットなどで3分程蒸らしてお召し上がり下さい。2～3杯お楽しみ頂けます。

〈量〉
約5g入り（約5回分）

学名：Lonicera japonica
科名：スイカズラ科
部位：蕾

〈飲用上の注意〉
・お薬を服用中の方は、事前にかかりつけ医にご相談の上で利用をご検討ください。

〈賞味期限〉
２ヶ月

〈保存方法〉
直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください

〈原産国〉
大韓民国